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2011 1/12
又濕又冷的天氣，一不小心就睡過頭!
本來還有點過意不去，但看到人行道上榨醬草的花後，羞愧之心一陣煙消雲散!
這樣的溫度適合冬眠!^^
冬眠說歸說～小潔是煮婦，這廚房還是要進的!>
豆芽菜?
是主婦節省菜錢的救星
不管是颱風天菜價上漲
還是全球物資暫時狂飆
豆芽菜永遠一包$10
只是手腳要快
最好菜攤還在擺的時候就好買
要不被生意攤的老板忘了前一天訂貨，整包喊走～就沒啦!>
小潔常常記得買回家 但就忘了要記得煮
有時發現時已經是隔天的事!
新鮮的豆芽菜不用去頭去尾就很漂亮
隔了一夜的豆芽菜～屁股黑一半不打緊
有時中間還會爆裂黑一截
先前的秀色可餐樣變得一整個不優!
扔了?
別這樣
如果頭還好好就留著
如果頭也黑了才把頭也去掉！
揀一揀又可以炒一盤!^^
材料：豆芽菜 （去了頭也去了尾）
豬肉少許 ( 切成條狀）
韮菜少許 ( 切段）
蕃茄*1 （切塊去籽）
蕃茄的自然微酸+豆芽菜的爽口清甜=吃肉肉好滿足!\0/
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