【三鮮炒貓耳朵】
【高雄85大樓】
假設你準備外出旅行，計劃走一條陌生的路，你應該帶什麼呢?
沒錯! 就是地圖和指南針。
有了地圖，你就能確定自己所在的位置，並定出該走的方向前進；
有了指南針，你就能朝著正確的方向前進。
但如果你不知道自己要往哪裏去，那麼即使有地圖和指南針也沒甚麼用。
你不想漫無目標、東遊西蕩，就要清楚知道旅行的目的地。(守望台2010年11月15日)
小潔也知道出門要有目標，不要東遊西蕩，功課也作了不少! 但總是被陳大哥退件!>
又愛問我們要去哪裡? 又愛打槍我們的答案!
反問他要吃什麼? 他身上流浪漢的因子又出現!>
開車載我們在路上漫無目標的遊蕩!(他工作時還蠻認真有頭序的呀)
要不是哥林多前書11章3節說
“可是我願你們知道，基督是男人的頭，男人是女人的頭，上帝是基督的頭。”
教我要順服，只管做好妻子的本份，其餘的都卸給耶合華，我真想在車內大叫!!
我們家拿地圖和指南針的人不知道要去哪裡? 想說在地圖上指個地點給他做個參考?
他卻任性的把地圖和指南針丟在地上!>\0/
不能回嘴、也不能生氣，除了禱告還是禱告!
ㄟ～我想耶合華聽到了!!
這天我們來到了自強路上的【厚得福餐館】，平價是重點、豆漿和紅茶還免費!^^
厚得福餐館創始於民國93年3月
秉持〝中厚得福氣〞的處事態度，提供顧客好吃又平價的美食料理。
【餡餅】
工作台就設在騎樓
【小菜】 入內等候點餐
離峰時段來，在我們前面還有3組客人在等帶位!
是說不打緊，可以先看別人桌上都點了什麼? 別漏掉店內紅牌才好!!
【菜單】
那是什麼?
裡面包什麼?
店內招牌是?
雖然還沒入座，但小潔的疑問已經問過服務人員，大概有個譜什麼先點!!
【紅茶&豆漿】免費
【炸排骨】$50
古早味的炸排骨，裹粉少、有醬色!
是說怎會點這個呢?
還不是我們家有個小飯桶，無飯不歡！
天天吵著要吃排骨飯，我又懶得炸，只好趁外食滿足他!
【白飯】$10 止饑先～誰是小飯桶很明顯吧!^^
【紅油抄手】$70 5入
這紅油抄手上頭一層紅紅的油，本來以為很辣，但其實還好，算微辣！
薄薄的抄手皮，包著滿滿的餡料和蝦仁，調味料中加了點酸中和解油膩!
讓人一口接一口，小潔大推~^^
讚！
【鮮蝦湯包】$80 7入
皮薄味美湯汁多!!
小籠湯包一顆$15；紅油抄手一顆$14
內餡一樣是豬肉和鮮蝦，這外觀大小~紅油抄手是一整個便宜又大碗!
小籠湯包貴在工錢～在我這愛貪小便宜的人來算，這還不如紅油抄手的好！＾＾
一樣賣$15～我還不如騎車去金獅湖買大肉包!!
是說小籠包怎麼可以跟肉包比，肉包只會爆油不會爆漿!>
小姐都馬吃小而精美的湯包，有看過人家吃大肉包好看的嗎?\0/
【炒三鮮貓耳朵】$80
「貓耳朵」是「貓耳朵麵」的簡稱，原是中國北方的一種麵食，因為做法單純易學，所以就流傳全國各地。
它是用麵粉與水和成麵糰後，擀成薄麵皮，再切成邊長約1公分的小方片，
再用大姆指按住小麵片向後捻，捲曲成貓耳朵的外形，故得名為貓耳朵。
【貓耳朵美食典故】←按連結
Q彈的貓耳朵可煮成湯麵、炒麵或乾麵食用，厚得福這的作法有點像乾燒!
貓耳朵有嚼勁，且每片都和上濃郁的醬汁，搭配木耳、肉絲、紅蘿蔔、高麗菜～
這樣的一盤，讓人吃得很開心!!
【菜單】
【蔬菜飛餅】$60
第一次吃這飛餅，賣相看起來還不賴!
外層是薄透的酥皮，內餡是苜蓿芽、小黃瓜、紅蘿蔔、茄子和美奶滋!
這裡是現點現做
餅皮類的食物小潔習慣要吃了再點，不然生菜遇到熱～不出水才怪!
能避就避，酥脆變軟爛就不好了!!
這蔬菜飛餅裡頭還加了花生粉，不只份量十足，連香氣也十足啊!!
【甜烙餅】$55
看其他客人的桌上都有一籃不知道是什麼寶的餅，用竹編的小籃子裝著，看起來還蠻有FU的!
一問之下～原來這烙餅有分鹹的和甜的兩種!
飯後就該來個甜點才完美，就點個甜烙餅來嚐嚐吧!
這甜烙餅內層有抹糖漿，熱熱的吃～配上那不怎麼甜的免費豆漿和紅茶，還不哩阿搭!!
（現點現做，要吃了再點！這烙餅不會有人以為無油吧? 不油怎會好吃呢? 趁熱就看不到油啦!^^)
自強路上其實不太好停車，那天我們來這～阿達力還不錯，剛好有一台車要開走!!
要離開時，才發現厚得福餐館有附設停車場（不大就是）! 設想週到～難怪客源穩定!!
厚得福餐館
電話：(07)2692912
地址：高雄市苓雅區自強三路156號
營業時間：11：00～21：30
官網：http://www.houdefu.com.tw/
相關連結：J大的福虎福*厚得福麵食館
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