繼全家就是我家, 全聯現在也是我家!
設了生鮮專區的全聯, 是晚起主婦的好鄰居! 讚讚~^^
走進全聯~ 不再只是搬了牛奶就走!
和小孩一起逛全聯, 吹吹冷氣, 討論晚餐想吃什麼? 聊聊心事 培養感情, 全聯真是好所在!
胡蘿蔔一袋特價$18 馬鈴薯三顆$25 要不今天來做個馬鈴薯沙拉...
家裡的冰箱剛好沒有沙拉, 那就一起帶吧~^^
小潔: 葳葳~ 妳去幫我拿條沙拉醬!
小潔: 疑? 貨架上有桂冠的, 有憶霖的, 葳葳妳為什麼選擇憶霖呢? 妳聽過憶霖嗎?
葳葳: 嘻嘻~ 我先看價錢啦, 發現它比較便宜, 就先選它了!
小潔: 好理由! 真不虧是我的小孩~^^(價錢先決)
媽媽用憶霖的產品很久了, 所以對它的品質水準很有信心!
妳看呀, 它能擺在大廠牌的旁邊, 就是不怕人比較!
他們家的產品, 也有GMP ISO22000等工廠認證喔, 所以品質,口味都很穩定可靠的!
走~ 我們結帳去~^^
馬鈴薯蛋沙拉
食材
紅蘿蔔 ...................................................................1 條
馬鈴薯 (約200 g) .................................................1 顆
雞蛋 (約200 g) .....................................................3 顆
調味料
鹽 .......................................................................1 小匙
白砂糖 ...............................................................1 大匙
憶霖。元氣一番沙拉醬 .................................. 2/3 條
作法
1. 雞蛋洗淨, 馬鈴薯, 紅蘿蔔去皮切小塊
2. 放入電鍋. 外鍋加180cc水, 蒸熟備用!
3. 雞蛋去殼蛋白和蛋黃分開後, 將蛋白切碎
4. 拿一個深碗, 放入蛋黃, 蛋白, 紅蘿蔔和馬鈴薯, 及調味料用搗泥器壓成泥
5. 蓋上保鮮膜, 冰箱冷藏即完成!
馬鈴薯泥最怕吃到軟軟水水的,
所以電鍋蒸好時, 要切記- 不要整鍋用倒的, (要用舀得將食材取出!)
因為這樣很容易將裡頭蒸氣流到鍋裡的水份倒出來, 那就失敗了!
雖然是馬鈴薯泥, 但要吃起來有鬆軟的口感才讚不是~^^
上圖: 這樣分成一小份, 一小份, 要吃方便, 要放在便當盒, 送去安親班給小孩吃~ 也方便!
將馬鈴薯蛋沙拉夾在麵包裡, 再鋪些鮪魚再上頭~ 就成了早餐 鮪魚沙拉堡!
營養滿分 美味升級
只要前一天先將沙拉做好, 簡單輕鬆就能將早餐打理好!
有些人吃馬鈴薯泥不喜歡加沙拉醬
我和家人則非常喜歡
沙拉加入食材後, 綿滑口感倍增, 好吃極了!
憶霖的沙拉醬~ 有人可能沒有聽過!
但你可能不知道, 你已經早就吃過了!
憶霖的沙拉醬~ 可算是業界作沙拉醬的權威喔, 因為小七很多沙拉醬都是使用憶霖的呦! ^_^
馬鈴薯沙拉的變化很多, 阿清哥眼睛不好, 所以我會多加些紅蘿蔔放在電鍋裡一起蒸!
葳葳喜歡吃玉米, 加些在裡頭也很棒!
當然~ 沙拉除了單吃, 夾在麵包裡, 也可以和蘇打餅, 福椒餅一起吃喔! 妳也快來試著動手做做看吧~^^
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